ジンジャークッキー２。。。完成！

できました♪　ジャーン！

ぷりんオリジナル★ジンジャークッキー★

おいしそうでしょう？見た目は（笑）。

いえいえ、なかなかに おいしいんですよ、これが。

お味見をしていただけないのが、残念です。ほほほっ。。。

家にあるもの

（薄力粉、生姜の絞り汁、きび砂糖、マーガリン、牛乳）

で作りました。

本物と比べたら、ずい分と差があるのでしょうが、

とりあえず「家庭の味」ということで♪

 

父ちゃん「うん。おいしいよ。」

息子くん「おいしいけど・・・ボク、ジンジャークッキーって
　　　　　　塩コショウ味かと思ってた・・・(- -)」

ぷりん　「え？」

 

どうやら、彼の頭の中では、

ジンジャー　→　カライ　→　塩コショウ味

という連想がされていたらしいのです。

う〜ん。コドモの発想って、オトナには予測不可能です。

 

ぷりん　「それじゃ、今度は、
　　　　　　塩コショウ味のジンジャークッキー作ろうね。」

息子くん「うん♪(^-^)」

 

おいしいのかしら・・・不安 (- -；)

 

ジンジャークッキー

「おはなしにでてくる食べ物」第２弾♪

今回のリクエストは、
「長くつ下のピッピ」の＜ジンジャークッキー＞

ずい分前から、息子が楽しみにまっているのですが、
実は、＜ジンジャークッキー＞なるものを食べたことがなくて、
どうやって作っていいものやら・・・
近所のスーパーにも見当たらなくて困っていたのですが、
図書館で、こんな本を見つけました。

e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ ~絵本とお菓子の幸せな関係~』 (e‐MOOK) きむら かよ、晶子 他 (2005/04/28) 宝島社 この商品の詳細を見る

「ぐりとぐら」の＜カステラ＞
「小さなスプーンおばさん」の＜コケモモのジャム＞
「ももたろう」の＜きびだんご＞　まである〜！！！
どれもこれも、
一度、食べてみたいと思っていたものばかりです♪

ウキウキわくわくしながら、
＜ジンジャークッキー＞のページへ
おいしそう！
息子くんと父ちゃん（超甘党）の喜ぶ顔が目に浮かびます！

・・・でもね・・・レシピを見て、
いやな記憶がよみがえってきたのです。

ぷりん　昔から
急に思い立ってケーキ職人になったり、
いきなりパン作り名人になったりするんだけど、
すぐに、普通の日本のお母さんに戻っちゃうんです。

するとね、
ケーキやパンを作るときには必要で、
日常の食卓で使われることのない食材が、
気がついたときには、すごいことになってたりするんですよ。

たとえば、固形化したシナモンパウダーとか・・・
パウダーじゃなーい！ビンの中で動かなーい！（笑）

そんなことが、いくつあったかしら。。。

本のとおりに作れば、おいしい＜ジンジャークッキー＞が
食べられるのは、明白なのですが・・・

たとえば、この「ジンジャーパウダー」は
ちょっと、まずいかも。。。
これって、冷蔵庫の野菜室に入ってる
生姜のすりおろしたのじゃだめかしら・・・

「強力粉」「無塩バター」もないわ。
薄力粉とマーガリンで作れないかしら・・・

あー、悩める　パテシエ・ぷりん　です。

 

ライオンケーキ〜フライパンとダンス〜

子どものころ「おはなし」にでてくる食べ物に
本気であこがれてました。。。
「ちびくろ・さんぼ」の★ホットケーキ★
「ヘンゼルとグレーテル」の★お菓子の家★
「チョコレート戦争」の★チョコレートの城★
数え上げたらきりがないほどあります。

そして、今週の木曜日、
うちの息子くんの心をがっちりつかんだのは、
「フライパンとダンス」の★ライオンケーキ★でした。
早速、金曜日のランチに作ったのがこれです！

ぷりんと息子の合作★ライオンケーキ★を前に・・・

ぷりん「なんか、ライオンっていうより・・・」
息子　「お日さま、っていうか・・・」
ぷりん「ひまわり、っていうか・・・」
ぷりん＆息子「ま、いっか♪いっただっきまーす！・・・
　　　　　　　　　おいしい！！！」

う〜ん、しあわせ。。。

フライパンとダンス いなのべ いくこ、上野 恵子 他 (1997/08) 文化出版局 この商品の詳細を見る